Über uns
Im Café 9 dreht sich alles um die Liebe zum Kaffee. Mit langjähriger Erfahrung und inspiriert von den besten Cafés und Röstereien weltweit laden wir dich ein, mit uns die faszinierende Welt des Specialty Coffees zu entdecken.​
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Kaffee ist für uns kein Produkt von der Stange. Jeder Ursprung, jede Röstung und jede Zubereitungsart erzählt eine eigene Geschichte – von der Plantage bis in deine Tasse. Im Café 9 feiern wir diese Vielfalt und wollen sie für dich erlebbar machen. Egal, ob du Kaffee-Neuling oder Vollnerd bist: Bei uns geht es ums gemeinsame Staunen, Probieren und Genießen.
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Lass dich von uns beraten – gemeinsam finden wir die zu dir passende Bohne und das richtige Getränk. So wird jeder Besuch im Café 9 zu einer kleinen Entdeckungsreise.
Unsere Geschichte
Seit März 2022 bereichern wir die Kieler Innenstadt mit bestem Kaffee. Als die PSD Bank Nord eG Anfang 2022 in das ehemalige DELA-Möbelhaus zog, entstand die Idee, diesen historischen Ort weiterhin für die Stadt zu öffnen. So wurde das Café 9 geboren – ein Ort, an dem Bank und Café auf innovative Weise verschmelzen.
Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung aus lokalen Röstereien starteten wir das Abenteuer der "9". Als Teil der PSD Bank Nord eG denken wir Bank und Café neu. Bei uns verschwimmt die Grenze zwischen Café und Bankwelt. Als Genossenschaftsbank ist Gemeinschaft Teil unserer Identität – und das Café lässt uns diese leben.
Unsere Partner
Guter Kaffee beginnt beim Anbau. Deshalb achten wir auf faire Beziehungen, Transparenz in der Lieferkette und Partner, die auf Nachhaltigkeit setzen.
Auch im Café achten wir auf Umweltbewusstsein – von Mehrwegbechern bis zur Zusammenarbeit mit regionalen Produzent:innen. Außerdem legen wir großen Wert auf Qualität und Regionalität. Deshalb arbeiten wir mit ausgewählten Partnern zusammen.
Kundenstimmen
"Große Auswahl an verschiedenen Bohnen, die auch regelmäßig wechseln. Sehr kompetente und nette Baristas."
Jonas Ruge
"Sehr freundliches Café mit großer Auswahl an specialty coffee von zahlreichen Röstereien. Super Beratung, sehr nettes und kompetentes Team!"
Nico Brähler
​"Sehr angenehmes, freundliches und modernes Café mit einem vielfältigen und regionalen Sortiment zu fairen Preisen. Würde es jederzeit weiterempfehlen!"
Jasmin Nitschmann
"Nettes, kleines und zentrales Café in Kiel. Hier kann man entspannt arbeiten oder sich auf einen Kaffee treffen."
Mareike